Située dans l’océan Indien, à environ 2 000 km des côtes africaines, l’île Maurice est une destination de choix pour des millions de voyageurs chaque année. En 2025, l’île a franchi pour la première fois de son histoire le cap des 1,4 million de visiteurs, avec exactement 1 436 250 touristes internationaux, soit une hausse de 3,9 % par rapport à 2024 — un nouveau record historique, selon les données officielles de Statistics Mauritius annoncées par le ministre du Tourisme Richard Duval en janvier 2026. La France reste le premier marché émetteur individuel, avec 337 502 touristes en 2025, suivie du Royaume-Uni (154 990) et de La Réunion (145 029). En incluant les visiteurs venus de La Réunion et de Mayotte, ce sont au total 484 523 voyageurs issus de territoires français qui ont foulé le sol mauricien en 2025, soit 33,7 % du total des arrivées.

Ce succès repose en grande partie sur la qualité exceptionnelle de son infrastructure hôtelière. Selon les données officielles de Statistics Mauritius, l’île comptait fin 2024 109 hôtels agréés représentant une capacité de 14 059 chambres — un record historique, en hausse significative par rapport aux 13 017 chambres recensées deux ans plus tôt. Ces établissements couvrent tous les segments, du 3 étoiles familial au palace ultra-luxe avec villas privées et piscines à débordement. Le ministre du Tourisme a également souligné qu’en 2025, pour la première fois dans l’histoire de la destination, l’île n’a connu aucune véritable basse saison touristique, les arrivées ayant progressé de manière continue de mois en mois depuis avril. L’île Maurice est ainsi reconnue comme l’une des destinations de tourisme haut de gamme les plus abouties de l’océan Indien, rivalisant avec les Maldives et les Seychelles.

L’offre hôtelière mauricienne se structure autour de plusieurs niveaux de standing. Chaque catégorie répond à des attentes et des budgets différents, tout en garantissant le plus souvent un accès direct ou privilégié à la plage.

Les hôtels 3 étoiles

Les hôtels 3 étoiles à l’île Maurice sont idéaux pour les voyageurs qui souhaitent profiter d’un hébergement confortable sans dépenser le budget d’un resort de luxe. Ils offrent des services et des équipements de qualité — piscine, restaurant, bar, accès à la plage — tout en restant accessibles financièrement. Certains sont situés en bord de mer et proposent une atmosphère conviviale et décontractée, particulièrement appréciée des familles et des couples en voyage de noces avec un budget raisonnable.

Les hôtels 4 étoiles

La catégorie 4 étoiles représente un excellent compromis entre confort haut de gamme et tarif maîtrisé. Les hôtels 4 étoiles mauriciens affichent souvent une architecture soignée, plusieurs restaurants, un spa, des clubs enfants et une large gamme d’activités nautiques. Ils s’adressent aussi bien aux familles qu’aux couples et aux groupes d’amis. On y trouve notamment des établissements de chaînes reconnues comme LUX* Resorts & Hotels (LUX* Grand Gaube, LUX* Le Morne), les hôtels du groupe Attitude (Zilwa Attitude, Tropical Attitude, Coin de Mire Attitude) ou encore les resorts du groupe Beachcomber.

Les hôtels 5 étoiles et le luxe

L’île Maurice est mondialement réputée pour la qualité de ses hôtels de luxe. Les établissements 5 étoiles se distinguent par leurs emplacements exceptionnels — souvent directement sur les plus belles plages de l’île —, leurs chambres et suites luxueusement décorées, leurs restaurants gastronomiques, leurs spas de prestige et leurs services personnalisés. Parmi les noms les plus cités figure le One&Only Le Saint Géran sur la côte est, ou encore le St Regis Le Morne Resort sur la côte sud-ouest, réputé pour son architecture aux influences coloniales et son cadre au pied du Morne Brabant. Les villas privées avec piscine individuelle sont souvent proposées dans cette catégorie, pour une expérience de luxe et d’intimité absolues.

Les boutique-hôtels et hôtels de charme

Pour les voyageurs en quête d’une expérience plus intime et personnalisée, les boutique-hôtels mauriciens sont une alternative de choix. Ces établissements à taille humaine misent sur une décoration soignée, un service attentionné et une atmosphère unique. Le 20 Degrés Sud, situé à Grand Baie et membre de l’association Relais & Châteaux, en est l’exemple emblématique : 36 chambres et suites à la décoration personnalisée, pensé principalement pour les couples (les enfants de moins de 12 ans n’y sont pas admis). D’autres adresses comme le SALT of Palmar, sur la côte est, proposent un concept « adult-only » ancré dans la culture locale et les valeurs d’authenticité et de durabilité.

L’île Maurice mesure environ 65 km de long sur 45 km de large, mais chaque côte possède une identité très distincte, avec ses propres caractéristiques climatiques, son paysage et ses types d’hôtels. Le choix de votre région d’hébergement est souvent aussi important que le choix de l’établissement lui-même.

La côte nord : animation et plages populaires

La côte nord, autour de Grand Baie, Trou-aux-Biches, Mont Choisy et Pereybère, est la zone la plus animée et la plus touristique de l’île. Son climat sec et chaud est favorable toute l’année. C’est ici que l’on trouve la plus grande variété d’hébergements, des commerces en tout genre, des restaurants, des bars et une vie nocturne active. Grand Baie est réputée pour ses boutiques et ses nombreuses activités nautiques (catamaran, paddle, snorkeling). Trou-aux-Biches, avec son large lagon, est particulièrement adaptée aux familles avec enfants. La côte nord convient aussi bien aux couples qui souhaitent sortir, qu’aux familles à la recherche d’animations variées.

La côte ouest : couchers de soleil et dauphins

La côte ouest est la plus ensoleillée de l’île et peut être explorée toute l’année. Elle est célèbre pour ses couchers de soleil spectaculaires, avec le Morne Brabant en toile de fond, et pour la baie de Tamarin, où il est possible de nager avec les dauphins. Les plages de Flic-en-Flac et Tamarin sont particulièrement appréciées. On y trouve un grand choix d’hôtels de toutes catégories : des resorts familiaux haut de gamme aux petits hôtels de charme. Cette côte est aussi un bon point de départ pour les amateurs de surf (à Tamarin) et de plongée. C’est un excellent compromis pour un voyage à l’île Maurice complet et varié.

La côte est : plages immaculées et hôtels de luxe

La côte est est souvent considérée comme celle qui offre les plages les plus désertes et les plus immaculées de toute l’île — notamment les plages de Belle Mare et de Trou d’Eau Douce. C’est aussi ici que se concentrent certains des hôtels les plus luxueux de l’île Maurice. Les golfeurs pourront s’adonner à leur sport sur des parcours de championnat, comme ceux du Constance Belle Mare Plage. La côte est est également le point de départ idéal pour rejoindre l’île aux Cerfs, un îlot inhabité entouré d’un lagon azur et l’une des excursions les plus populaires de l’île. Cette région convient parfaitement aux couples en quête de calme, de luxe et de romantisme.

La côte sud : nature sauvage et authenticité

La côte sud est la moins touristique de toutes. Surnommée le « sud sauvage », elle offre des paysages radicalement différents du reste de l’île : falaises spectaculaires, végétation luxuriante, champs de canne à sucre et plages plus isolées comme Gris Gris et Riambel. C’est un paradis pour les randonneurs, les surfeurs et les amateurs de kitesurf, notamment en hiver austral. Le choix d’hôtels y est plus limité qu’ailleurs, mais on y trouve des adresses de qualité comme le Tamassa Bel Ombre (4 étoiles) ou les resorts du Domaine de Bel Ombre. La ville de Mahébourg et le parc marin de Blue Bay (côte sud-est) sont à ne pas manquer pour une immersion dans la culture mauricienne authentique.

Le choix de la formule de pension est une étape cruciale dans la réservation de votre hôtel à l’île Maurice. Chaque formule a ses avantages selon votre style de voyage.

Le petit-déjeuner seul est la formule la plus souple. Elle vous laisse entière liberté pour explorer les restaurants locaux et les marchés de l’île le midi et le soir. Idéale si vous souhaitez vous immerger dans la gastronomie créole et partir à la découverte de la culture mauricienne.

La demi-pension (petit-déjeuner + dîner) est la formule la plus répandue à l’île Maurice et celle que recommandent souvent les voyagistes. Elle offre un bon équilibre : vous pouvez déjeuner librement en dehors de l’hôtel lors de vos excursions et balades, tout en bénéficiant d’un dîner inclus dans l’établissement.

La pension complète (trois repas par jour) est adaptée si vous prévoyez de rester principalement dans l’hôtel ou de faire des excursions uniquement à la demi-journée. Elle simplifie la gestion du budget restauration sur place.

Le tout inclus (All Inclusive) est une formule de plus en plus prisée à l’île Maurice, notamment dans les hôtels familiaux. Elle comprend les repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner), les boissons et souvent des activités nautiques (kayak, planche à voile, snorkeling, tennis…). Cette formule est particulièrement intéressante pour les familles ou pour les voyageurs qui souhaitent se reposer sans se soucier de l’organisation et du budget sur place.

L’île Maurice est une destination particulièrement bien équipée pour les familles avec enfants. De nombreux hôtels proposent des clubs enfants (mini-club, teens club), des parcs aquatiques intégrés, des piscines dédiées aux enfants et des animations quotidiennes. Voici quelques établissements fréquemment cités pour les séjours en famille :

• LUX* Grand Gaube (côte nord) : mini-club, teens club, trois piscines, cinema intégré, sports nautiques inclus.
• Long Beach Mauritius (Belle Mare, côte est) : mini-club, teens club, mur d’escalade, piscine olympique.
• Trou aux Biches Beachcomber Golf Resort & Spa (côte nord-ouest) : grand lagon, spots de plongée, cadre familial reconnu.
• Heritage Le Telfair Golf & Wellness Resort (Bel Ombre, côte sud) : 12 restaurants au sein du domaine, club enfants, soirées à thème.
• Le Méridien Île Maurice (Pointe-aux-Piments, côte nord-ouest) : mini-club à deux pas de la plage, 800 mètres de plage privée.
• Ravenala Attitude (Balaclava, côte nord-ouest) : Little Marine Discovery Centre pour les enfants, mini-club.
• Hilton Mauritius Resort & Spa (Flic-en-Flac, côte ouest) : Kids Club pour les enfants de 3 à 12 ans.
• Victoria Beachcomber Resort & Spa (côte nord-ouest) : grandes chambres, beau lagon, ambiance conviviale.

Pour les familles, les côtes nord et ouest sont souvent recommandées en priorité, en raison de la mer calme propice à la baignade, de la grande variété d’activités et de la proximité des commerces et services.

L’île Maurice est l’une des destinations de lune de miel les plus populaires au monde, et les hôtels destinés aux couples ne manquent pas. La côte est et la côte sud-ouest sont particulièrement recommandées pour leur atmosphère romantique, leurs plages calmes et leurs hébergements de luxe avec vue sur l’océan.

• 20 Degrés Sud (Grand Baie, côte nord) : membre des Relais & Châteaux, boutique-hôtel intimiste réservé aux adultes (enfants de moins de 12 ans non admis), décoration personnalisée pour chaque chambre.
• SALT of Palmar (côte est) : concept adult-only, ancré dans la culture locale, éco-friendly et authentique.
• St Regis Le Morne Resort (côte sud-ouest) : architecture aux influences coloniales, majordome, plage au pied du Morne Brabant classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
• Paradise Cove Boutique Hotel (côte nord) : adresse intimiste, réservée aux adultes, vue sur les îles du Nord.
• One&Only Le Saint Géran (côte est) : fleuron de l’hôtellerie mauricienne, golf, spa, accès à l’îlot Mangénie.

Les levers de soleil spectaculaires de la côte est et les couchers de soleil légendaires de la côte ouest offrent deux ambiances romantiques très différentes. Pour des vacances en couple avec une atmosphère à la fois calme et proche des animations, le nord de l’île (Grand Baie) est aussi un bon compromis.

Plusieurs groupes hôteliers sont particulièrement bien implantés sur l’île et proposent plusieurs établissements répartis sur différentes côtes :

• Beachcomber Resorts & Hotels : groupe mauricien historique avec 8 adresses sur l’île, dont le Trou aux Biches Beachcomber, le Paradis Beachcomber, le Shandrani Beachcomber et le Victoria Beachcomber. Ses établissements sont reconnus pour la qualité de leur service et leur ancrage dans la culture locale.
• LUX* Resorts & Hotels : chaîne mauricienne présente sur plusieurs côtes avec notamment le LUX* Grand Gaube (nord), le LUX* Le Morne (sud-ouest) et le LUX* Belle Mare (est). Connue pour ses formules all inclusive de qualité et ses animations.
• Attitude Hotels : groupe mauricien proposant une gamme d’hôtels 3 et 4 étoiles à l’identité créole marquée (Zilwa Attitude, Tropical Attitude, Coin de Mire Attitude, Friday Attitude, Lagoon Attitude, SALT of Palmar…).
• Constance Hotels & Resorts : groupe de luxe présent à Belle Mare (Constance Belle Mare Plage) et à Trou-aux-Biches (Constance Sakoa Boutik), reconnu pour ses parcours de golf de championnat et son positionnement haut de gamme.
• Chaînes internationales : Marriott (Westin, Sheraton, St Regis), Accor (Sofitel), Hilton, Radisson, Club Med sont également présents sur l’île avec des établissements de standing.

Réservez le plus tôt possible. L’île Maurice est une destination très prisée, particulièrement en haute saison (de novembre à avril, période qui coïncide avec l’été austral). Les périodes de Noël, Nouvel An et les vacances scolaires françaises voient les tarifs augmenter significativement et les disponibilités se réduire. Plus vous réservez tôt, meilleur sera le rapport qualité-prix.

Tenez compte de la saison. L’île Maurice a deux saisons principales : l’été austral (novembre à avril), chaud et parfois marqué par des pluies et des risques cycloniques ; et l’hiver austral (mai à octobre), plus frais et plus sec, considéré par beaucoup comme la meilleure période pour visiter l’île. La saison hivernale est idéale pour les amateurs de kitesurf et de windsurf, notamment sur la côte sud.

Adaptez le choix de votre côte à vos envies. Comme détaillé dans ce guide, chaque côte a ses propres caractéristiques. Si vous venez pour vous détendre sur une plage calme en couple, privilégiez l’est ou le sud. Si vous venez en famille avec des enfants actifs, orientez-vous vers le nord ou l’ouest. Si vous souhaitez combiner animations, vie locale et détente balnéaire, le nord sera votre base idéale.

Comparez les formules de pension. La demi-pension est la formule la plus courante et souvent la plus adaptée pour un premier séjour. Le tout inclus convient aux familles ou aux voyageurs qui souhaitent tout gérer depuis l’hôtel. Le petit-déjeuner seul est recommandé pour les voyageurs qui veulent explorer la gastronomie locale et sortir de l’hôtel régulièrement.

Vérifiez les labels et certifications. De nombreux hôtels mauriciens ont obtenu des certifications environnementales reconnues (EarthCheck, Green Key…), traduisant un engagement concret pour un tourisme plus durable. C’est un critère de plus en plus pris en compte par les voyageurs soucieux de l’impact de leurs vacances.

Pensez aux packages vols + hôtel. Pour un séjour à l’île Maurice, les offres combinées (vol + transfert + hôtel) proposées par les voyagistes spécialisés sont souvent plus avantageuses que les réservations séparées. Elles incluent généralement les transferts aéroport-hôtel et offrent une assistance en cas de problème.

Quelle est la meilleure période pour réserver un hôtel à l’île Maurice ?

La meilleure période pour séjourner à l’île Maurice est généralement l’hiver austral, de mai à octobre : le temps y est plus sec, les températures plus douces (autour de 24 à 27 °C) et les risques cycloniques quasi inexistants. C’est aussi la période la plus appréciée des kitesurfeurs sur la côte sud. L’été austral (novembre à avril) reste très agréable, avec des eaux plus chaudes, mais apporte davantage de pluies et un risque cyclonique entre janvier et mars. Quoi qu’il en soit, l’île Maurice bénéficie d’un ensoleillement généreux toute l’année. Pour des raisons tarifaires, réservez votre hôtel au moins 3 à 6 mois à l’avance pour les périodes de Noël, Nouvel An et les vacances scolaires françaises.

Quelle côte choisir pour son hôtel à l’île Maurice en famille ?

Les côtes nord et nord-ouest (Trou-aux-Biches, Mont Choisy, Balaclava) sont les plus recommandées pour les familles avec enfants. Le lagon y est calme et peu profond, idéal pour la baignade en toute sécurité. Ces régions concentrent également le plus grand nombre d’hôtels proposant des mini-clubs, clubs ados et animations familiales. La côte ouest (Flic-en-Flac) est aussi une très bonne option, avec une mer généralement calme et des plages larges. La côte est (Belle Mare) est idéale pour les familles qui privilégient le calme et le luxe.

Existe-t-il des hôtels réservés aux adultes (adult-only) à l’île Maurice ?

Oui, plusieurs établissements sont exclusivement réservés aux adultes à l’île Maurice. Parmi les plus connus : le 20 Degrés Sud (Relais & Châteaux, Grand Baie), le SALT of Palmar (côte est), le Paradise Cove Boutique Hotel (côte nord), le Veranda Paul & Virginie (Grand Gaube), le Lagoon Attitude (côte nord), le Sunrise Attitude et l’Ambre Resort (côte est, 16 ans et plus). Ces hôtels privilégient une atmosphère romantique, calme et intime, particulièrement adaptée aux couples et aux voyages de noces.

Quelle est la différence entre un hôtel et un resort à l’île Maurice ?

À l’île Maurice, le terme resort désigne généralement un établissement hôtelier de grande taille, disposant de multiples restaurants, piscines, spas, clubs enfants, terrains de sport et équipements de loisirs au sein même du complexe. L’idée est que les vacanciers peuvent trouver sur place tout ce dont ils ont besoin sans avoir à quitter l’hôtel. Le terme hôtel est plus générique et peut désigner aussi bien un petit établissement de charme qu’un grand resort. À l’île Maurice, la majorité des hébergements haut de gamme sont des resorts avec accès direct à la plage.

Peut-on trouver des hôtels pas chers à l’île Maurice ?

L’île Maurice est souvent associée au tourisme de luxe, mais il existe bel et bien des hébergements accessibles à des budgets plus modestes : petites pensions de famille, guesthouses, appartements en location et hôtels 3 étoiles. Des établissements comme la Maison du Nord (Pointe-aux-Canonniers, 3 étoiles) ou le Véranda Pointe aux Biches (4 étoiles) offrent un bon rapport qualité-prix. En dehors des hôtels, la location de villas ou d’appartements est également une alternative prisée pour les familles ou les groupes souhaitant maîtriser leur budget.

Les hôtels à l’île Maurice proposent-ils des transferts depuis l’aéroport ?

La plupart des hôtels de l’île Maurice, notamment dans les catégories 4 et 5 étoiles, proposent un service de transfert privé depuis l’aéroport international Sir Seewoosagur Ramgoolam (SSR), situé dans le sud-est de l’île. Ce service est souvent inclus dans les forfaits vendus par les voyagistes, ou peut être réservé directement auprès de l’hôtel moyennant un supplément. Il est fortement recommandé de prévoir son transfert à l’avance, en particulier pour les arrivées nocturnes. Le trajet peut varier de 30 minutes (pour les hôtels de la côte est ou du sud-est) à environ 1h30 (pour les hôtels de la côte nord).

Les hôtels mauriciens sont-ils engagés dans le développement durable ?

De plus en plus d’hôtels à l’île Maurice s’engagent activement dans une démarche de tourisme responsable. Plusieurs établissements ont obtenu des certifications environnementales reconnues, comme le label EarthCheck ou le label Green Key. Ces certifications attestent de pratiques concrètes : gestion durable de l’eau et de l’énergie, réduction des déchets plastiques, protection de la faune et de la flore marines, soutien aux communautés locales. Le SALT of Palmar, par exemple, est régulièrement cité comme l’un des hôtels les plus éco-responsables de l’île, avec une architecture signée par des artisans locaux et une restauration privilégiant les produits bio et locaux.