Die Food Festival-Reihe – Caudan Edition: Ein Gourmet-Wochenende am Wasser
Zwei Tage kulinarisches Fest in Port-Louis
DER Caudan-Uferpromenade bereitet sich darauf vor, eines der mit größter Spannung erwarteten gastronomischen Ereignisse des Jahres auszurichten: Die Food Festival-Reihe – Caudan Edition. DER Freitag, 31. Oktober und Samstag, 1. November 2025, dieser emblematische Ort von Port-Louis wird in ein wahres Paradies für Feinschmecker und Liebhaber guten Essens verwandelt.
Eine Veranstaltung für alle
Unschlagbare Preise
Einer der größten Vorteile dieser Ausgabe ist ihre finanzielle ZugänglichkeitAlle angebotenen Gerichte werden angezeigt unter weniger als 250 Rs, eine Initiative, die es allen mauritischen Familien und Besuchern ermöglicht, ein abwechslungsreiches kulinarisches Erlebnis zu genießen, ohne das Budget zu sprengen. Ob Sie Student, Familienmitglied oder einfach nur ein Streetfood-Liebhaber sind, dieses Festival ist für Sie!
Erweiterte Öffnungszeiten
Das Festival öffnet seine Türen vom 11:00 bis 22:00 Uhr täglich und bietet die Möglichkeit, in festlicher Atmosphäre zu Mittag, zu Mittag oder zu Abend zu essen. Dieser flexible Zeitplan ermöglicht es jedem, seinen Zeitplan entsprechend seiner Verfügbarkeit zu gestalten, sei es für eine sonnige Mittagspause oder einen gemütlichen Abend am Wasser.
Eine idyllische Umgebung: Le Caudan Waterfront
Die Wahl des Caudan-Uferpromenade als Empfangsbereich ist nicht unerheblich. Dieser touristische und kommerzielle Komplex im Herzen von Port-Louis bietet eine außergewöhnliche Umgebung mit:
- Ein atemberaubender Blick auf den Hafen und die umliegenden Berge
- Eine kosmopolitische Atmosphäre spiegelt die mauritische Vielfalt wider
- Moderne Infrastruktur Erleichterung der Organisation von Großveranstaltungen
- Einfacher Zugang mit ausreichend Parkplätzen
- Ein Spaziergang am Meer perfekt zum Verdauen zwischen zwei Verkostungen
Kulinarische Vielfalt im Rampenlicht
Obwohl das detaillierte Programm der Stände noch nicht bekannt gegeben wurde, können wir
Authentische mauritische Küche
- Das Wesentliche Dholl Puri Und braten
- Die Leckeren frittierte Minen Und Fleischbällchen
- DER Chili-Kuchen knusprig
- DER Samosas mit mehreren Belägen
- Das traditionelle Briana mit betörenden Düften
Kreolische und gemischte Einflüsse
- DER Rougailles von Fisch, Wurst oder Fleisch
- DER Vindaye würzig und aromatisch
- DER Currys mit Liebe geköchelt
- DER Brühen tröstlich
Süße Aromen
- DER laut erfrischend
- DER Neapolitaner bunt
- DER Süßkartoffelkuchen
- DER tropische Fruchtdesserts
- DER Lassi und lokale Getränke
Ein Event für die ganze Familie
Die Food Festival Series – Caudan Edition verspricht ein idealer Ausflug zu werden für:
- Familien einen geselligen Moment teilen möchten
- Gruppen von Freunden auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen
- Die Paare Lust auf eine romantische Sonnenuntergangsatmosphäre
- Touristen die lokale Gastronomie entdecken möchten
- Die Foodistas immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Erlebnissen
Warum dieses Event nicht verpassen?
1. Außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis
Da alle Gerichte unter 250 Rupien kosten, ist dies eine großartige Gelegenheit, eine große Auswahl an Gerichten zu probieren, ohne Ihr Budget zu sprengen. Sie können problemlos mehrere Stände ausprobieren und neue Geschmacksrichtungen entdecken.
2. Festliche Stimmung garantiert
Mauritiuss kulinarische Festivals sind für ihre warme und freundliche Atmosphäre bekannt. Musik, Unterhaltung und gute Laune stehen immer auf dem Programm.
3. Unterstützen Sie lokale Handwerker
Durch Ihre Teilnahme an dieser Veranstaltung unterstützen Sie direkt die mauritischen Gastronomen, Caterer und Handwerker, die die lokale Gastronomie zum Leben erwecken.
4. Ein authentisches Erlebnis
Fernab von Touristenrestaurants haben Sie hier die Gelegenheit, echte mauritische Küche zu probieren, die mit Leidenschaft und traditionellem Know-how zubereitet wird.
Praktische Informationen
Termine: Freitag, 31. Oktober und Samstag, 1. November 2025
Zeitpläne : 11:00 – 22:00 Uhr
Ort : Le Caudan Waterfront, Port Louis, Mauritius
Preise: Alle Gerichte unter Rs 250
Eingang : Normalerweise kostenlos (muss noch bestätigt werden)
Wie kommt man dorthin?
Die Caudan Waterfront ist leicht erreichbar:
- Mit dem Auto : Parkplätze vor Ort verfügbar (kostenpflichtig)
- Mit dem Bus : Mehrere Linien bedienen Port-Louis und Caudan
- Mit dem Taxi : Zahlreiche Taxis stehen von allen Teilen der Insel zur Verfügung
Unser Rat
- Kommen Sie mit Appetit um die Vielfalt der Gerichte voll auszukosten
- Bringen Sie Veränderung um Ihre Einkäufe zu erleichtern
- Kommen Sie früh um den Menschenmassen auszuweichen, insbesondere am späten Nachmittag
- Tragen Sie leichte Kleidung : Oktober-November kann auf Mauritius heiß sein
- Vergessen Sie Ihre Kamera nicht um diesen köstlichen Moment zu verewigen
- Denken Sie daran, eine kleine wiederverwendbare Tasche mitzubringen für Ihre möglichen Einkäufe
Eine Tradition, die sich durchsetzt
Die Food Festival Series ist Teil einer wachsenden Tradition von Food-Festivals auf Mauritius. Diese Veranstaltungen tragen dazu bei:
- Förderung des kulinarischen Erbes von Mauritius
- Soziale Bindungen schaffen zwischen den verschiedenen Gemeinschaften
- Stärkung der lokalen Wirtschaft
- Förderung des gastronomischen Tourismus
- Förderung kulinarischer Innovationen unter Wahrung der Traditionen
Halloween und Gastronomie
Der Zeitpunkt des Festivals, der mit Halloween am 31. Oktober zusammenfällt, könnte der Veranstaltung eine besonders festliche Dimension verleihen. Seien Sie nicht überrascht, wenn Sie thematisch passende Kostüme und Dekorationen sehen!
Abschluss
Die Food Festival Series – Caudan Edition entwickelt sich zu DAS unverzichtbare Ereignis ab Anfang November 2025. Egal, ob Sie Mauritier oder Besucher sind, ein Liebhaber der traditionellen Küche oder neugierig auf neue Geschmacksrichtungen, dieses Festival verspricht zwei Tage voller Geschmacksentdeckungen und Momente des Teilens.
Mit seinen erschwinglichen Preisen, der bezaubernden Umgebung und dem Versprechen einer abwechslungsreichen Gastronomie ist diese Veranstaltung die perfekte Gelegenheit, den kulinarischen Reichtum von Mauritius zu feiern. Tragen Sie es in Ihren Kalender ein und bereiten Sie Ihre Geschmacksknospen auf ein unvergessliches Erlebnis am Wasser vor!
Besuchen Sie uns am 31. Oktober und 1. November an der Caudan Waterfront für ein Wochenende im Zeichen von Gourmet-Essen und mauritischer Geselligkeit!
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